Dušení - královská technika v kuchyni

Cena: 3800 Kč

Zařazeno v kategoriích:

K lektorovi
Francouzské přísloví říká: “Maso se naučí upéct každý, ale pro omáčky a dušená masa se člověk musí narodit”. Přední český šéfkuchař a spolumajitel pražského Artrestaurantu Mánes Jaroslav Zahálka vám pomůže tuto zásadní kuchařskou techniku přípravy masových pokrmů pochopit a zvládnout. A to i když jste se rozhodli začít vařit teprve nedávno. Kurz je tedy vhodný pro začínající kulináře, ale i pro ty z vás, kterým dobrá gastronomie přirostla k srdci již dávno.

Popis Jídlo

K lektorovi
Přidat hodnocení